la sua travolgente passione e il suo timore di essere escluso dalla vitalità della compagna

il marconista

Si preannuncia quella svolta radicale nel pensiero occidentale operata da Nietzsche nelle sue più note opere successive

più belli

Una storia speciale per il più speciale dei giorni

Fisiologia del gusto::o Meditazioni di gastronomia trascendente - Con un commento di Carlo Petrini marinoni_augusto la sua travolgente passione ePubblicata nel 1825 la ''Fisiologia del gusto'' di Brillat Savarin (1775 1826) magistrato, scrittore e gourmet rappresenta la prima riflessione moderna su uomo e cibo, il primo tentativo, pienamente riuscito, di dare all'arte della cucina e della tavola lo stato e la dignit di scienza. Scandito da una serie di Meditazioni sui principali temi dell'alimentazione e del convivio, il volume comprende racconti, memorie e aneddoti, in un insieme che ne fanno