non tagliando fuori un'acidità rinfrescante e una consistenza cremosa

e da come suggerisce il nome nasce da un incontro

con la selvaggina o dentro un hamburger e ancora

Il gusto è dolce e morbido

Crema di zucchine | Casa Matilda

Bramaterra DOC "Gervasio" 2019 - 75cl Argalà s.n.c. non tagliando fuori un'acidità rinfrescanteDa piccoli appezzamenti di circa 40 anni nei comuni di Sostegno e Casa del Bosco in Provincia di Biella, nasce questo vino dell'Alto Piemonte. Splendida espressione di quest'area cos vocata, il Coste della Sesia Rosso fratello di Leandro, ma presenta una struttura pi complessa. Il suolo di questa zona caratterizzato da sabbie e rocce di origine vulcanica dove il Nebbiolo (localmente conosciuto come "Spanna") trova un microclima ideale. Nonostante il