Prima di eseguire le normali operazioni di sboccatura

dalla Iª settimana di ottobre

Philippe Colin non si è di certo improvvisato vigneron

Produttore: Domaine Allimant Laugner

Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC Annata: 2023 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Coda di Volpe

Champagne Rosé de Saignée Extra Brut Emmanuel Brochet Lagrein Prima di eseguire le normaliCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia, Champagne Tipologia: Champagne Ros Vitigni: Pinot Meunier 100% Colore: Ammaliante rosa cerasuolo che brilla in un perlage di notevole finezza dalle numerose e persistenti bollicine Profumo: Una nota di profonda mineralit vale a sostenere l'intera struttura che si dirama tra note di piccoli frutti rossi tanto croccanti quanto a tratti polposi, mentre note di leggera