Denne vendbare jakke i 100% bomuld er håndlavet af kvinder i lokale kooperativer i Indien

De små variationer i glasur

De her smukke sengetæpper er en del af et større socialøkonomisk værksted i Kashmir

Hver toilettaske er unik

Bagerst i bogen

Couscous/Maftoul fra Palæstina sjal Denne vendbare jakke i 100%Bredygtig dyrket couscous kort fra Jenin p Vestbredden i Palstina. Couscous, ogs kaldet maftoul i Palstina, er lavet af durumhvede, som er blevet findelt, dampet og formet til sm korn. Det er blandt de sundeste kornprodukter og er af hj kvalitet. Den palstinensiske couscous er grovere, med strre korn og flere fibre, og er velegnet som et sundt alternativ til pasta eller ris. Denne kornsort er srdeles velegnet i salater og som tilbehr i gryderetter.