Alice Bouvot har fået Muscat druer fra Vincent Lafage i Rousillon

Perfect to drink with hard aged cheeses

I og med at Veniers viner næsten aldrig ser fad

helt uden at nærme sig den marmelade-tilgang der historisk hører druen og området til

og navnet hentyder til deres filosofi: Der er ikke tilsat andet en druer til vinen

Riesling Sur Grès drue-mtsvane Alice Bouvot har fået MuscatRiesling fra familiehuset Durrmann med gteparret Anna og Andr samt snnen Yann. Druerne presses over ti timer, gres spontant og lagrer p store gamle fade og flaskes tidligt p sommeren for at bevare den friske frugt og letheden. 2023 er flot og saftig og tager lige s godt en tur i parken som op p frokostbordet.