næsten i tilsætning af svovl

sorte oliven

Parret er blevet berømte for deres kompromisløshed i vinificeringen og for deres innovation

Grundlæggende er vinene naturlige

fordi han synes det er det eneste logiske

Camilucci Franciacorta 'Anthologie' Blanc 2020 Dosaggio Zero Cabernet Franc næsten i tilsætning af svovlTop top Blanc de Blancs Franciacorta! Chardonnay er for os det Camilucci er absolut bedst til. 100% Chardonnay fra 200 meters hjde, lagrer 42 mneder p grresterne i flasken, og 6 mneder i flasken efter degorgering. Topvinene fra Anthologie produceres kun i de bedste rgange, og str knivskarpt i 2020. Det er elegant vin med saftig struktur, og udtalt mineralsk finish. Mousserende vine fra Italien har lnge vret en udfordring for os. Det l ikke i kortene,