hvorefter vinen modnes i 5 måneder på sit gærforbillede (sur lie) for at opbygge struktur og dybde

Alcohol : Approximately 13

cheese and acidic desserts

Smag: I munden opleves vinen som saftig og "indomito" (vild/utæmmet) på en elegant måde

high tea service

GlenWood Grand Duc Semillon 2023 Aalto Ribera del Duero hvorefter vinen modnes i 5GlenWood Grand Duc Semillon 2023 Dette er en fyldig, intens og fadlagret sydafrikansk hvidvin fra Franschhoek dalen i Western Cape med en alkoholprocent p 13,0 %. Vinserien "Grand Duc" reprsenterer vinhusets absolutte flagskibsklasse, og denne udgave produceres i et ekstremt begrnset antal, hvor der i 2023 rgangen kun er fremstillet 400 flasker p verdensplan. Druesammenstning: 90 % Semillon og 10 % Sauvignon Blanc. Terroir og produktion: Hstret 2023