og der er ved at blive omlagt til økologi i disse år

og med et allerede nu pænt integreret fad

gør dette til et super spændende glas

så er det at karafler/dekantere kan være utrolig besværlige at rengøre ordentligt - typisk er den efterfølgende tørringstid

Røde og mørke bær samt lyse blommer fylder meget i aromaprofilen

Corton-Bressandes Grand Cru 2020 - Nudant collsub_Domaine Bouthenet-Clerc og der er ved atCorton Bressandes, Grand Cru, 2020. Stor Grand Cru vin fra et ofte undervurderet omrde i Bourgogne. Den rammer plet p elegance, intensitet og raffinement perfekt tilfjelse til den serise vinklder. Producenten Domaine Nudant Jean Ren drives af familien Nudant, hvis rdder i Bourgogne spores helt tilbage til 1453. Jean Ren og hans sn Guillaume er ansvarlige for produktionen, og de rder i dag over ca. 16 hektar fordelt p 20 appellationer i Bourgogne.