Bjarne Mouridsens informative vinblog fra april 2022 i nedenstående link:

Epifanio er fremstillet af håndplukkede Tempranillo-druer fra to u-sprøjtede plots omkring Pesquera

Barbaresco og så videre – men her med et yngre

Efter høsten blev druerne fodtrampet i store lagares og den unge vin hvilede indtil april /maj 2018

Barbera (90 %) og Dolcetto (10 %) fra udvalgte drueavlere omkring Asti og Alba

Cava DO Josep Ventosa Rosé Brut rp_93-Vinbladet Bjarne Mouridsens informative vinblog fraUDSOLGT Sart laksefarvet, saftig og tr Cava fra catalanske Celler Vidal, som blot tller 9 ansatte p den familieejede vingrd, smukt beliggende et godt stykke inde i Barcelonas hinterland imellem bjergene mod vest og det kligere kystklima mod st. Siden 1970 har familien dyrket druer og oliven og der sources kun frugt fra egne marker. Druerne til Josep Ventosa Ros Brut er Pinot Noir og den lokale "Trepat", som dyrkes i hjere beliggende vinmarker. Ventosa