Alt dette afbalanceres med den ret høje frugtsyre

Druerne presses lagsomt i den pneumatiske presse

Efter flaskningen ligger vinen yderligere 12 mdr

Vinen lagrer ca

Gabrielle modner efter vinifikationen på egetræsbarriques

Monte La Reina - Sangria Orange NV - Carolina Inaraja Jura Alt dette afbalanceres med denMonte La Reina's Sangria Orange NV lavet p 100% Tinto de Toro (tempranillo). Vinen gres op til 5,5% alkohol, hvorefter den lavet til boblevin efter charmant metoden og inden flaskningen bliver der tilsat naturlig orangezest. Det er Compagniets sommer bestseller (men der er masser der ogs drikker det om vinteren!) og det smager bare vidunderligt og trstslukkende. Sangria nr det er bedst. Serveres i store glas med masser af is, en skive appelsin og s