snarere end som aperitif

Den flyvende gris og ikke mindst tyvagtige

De ældste træer er selvsået omkring 1930´erne da gravningen efter den næringsrige og kalkholdige mergel til opdyrkningen af hedelandskabet ophørte

gerne let afkølet og gerne til krydret pizza eller traditionel  Romagnol piadina eller egnens friskoste

Økologisk og Dementer certificeret

Weingut Christoph Bauer Grüner Veltliner Spezial 2024 - Niederösterreich (omtalt i Vin for Begyndere ) rs_5-Niels-Lillelund-JP snarere end som aperitifGrner Veltliner Spezial 2024 er en kraftig og krydret hvidvin, fremstillet p strigs bedst kendte drue, Grner Veltliner, fra enkeltmarken Riede Haidsatzen, hvor mere end 20 millioner r gammel kalkholdig havbund, sand og kvarts udgr en vigtig del af terroiret, som her bidrager med rstof og vitalitet og den klassiske syrestruktur. Markens stejle og sydvestvendte orientering sikrer en lngere vkstsson med hjere fenolisk modenhed til den sent modnende