Grenache og de 5% andre druesorter bliver gæret i store

Pierre-kapellet som har givet ejendommen dens navn

til lette frokostretter eller som et glas i utide

Det hele holdes sammen af en klingende frisk og lækkert moden

som tilfører blandingen en ganske spændende

2022 Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme 30 år. Grenache og de 5% andreChardonnay Cuve Edme er fra hndhstede druer fra de klassiske omrder i Puligny, Meursault og Rully. Vinen, som kommer fra udvalgte fade, er harmonisk og har den klassiske Chardonnay karakter. Farven er gylden. Bouqueten er rig med intense noter af eksotiske frugter, hvide blomster, karamel, vanille og ristet brd. Smagen er frisk, frugtig og fyldig. De aromatiske frugter varer ved i finishen, som har en god balance mellem frisk syre og moden frugt.