25% er nye

Det er en vin med både umiddelbar charme og et klart løfte om stor kompleksitet med nogle års tålmodighed i kælderen

hvor både Chardonnay og Pinot Nero bringer strukturerede og nuancerede dimensioner til glasset

Vinen er et udtryk for Terra Blancas fokus på kraftfulde vine fra det særlige vinlandskab i det sydøstlige Washington

På en dansk aften ville jeg servere den til smørstegt rødspætte med nye kartofler og urter

Winzer Krems, Orange Grüner Veltliner, 2023 Weingut Benedikt Baltes 25% er nyeWinzer Krems Orange Grner Veltliner 2023 er en elegant og karakterfuld orangevin, der viser, hvor meget spndende udtryk Grner Veltliner kan f med skindkontakt. Den korte maceration p skaller og kerner giver bde farve, struktur og et diskret tanninbid, mens vinens friske frugtprofil gr den let at g til. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en varm, gylden orange farve, som straks signalerer dens korte skindkontakt. Duften er parfumeret og indbydende