Vent et par måneder eller giv den luft – så kommer frugten frem

I munden kører vi med de klassiske elementer fra druerne

hvid peber og et salt

I can still smell the aroma of the must

Snuden er fyldt med saltede citroner

Julien Crinquand - Le SAV du Jean - 2021 Jessica Litaud Vent et par måneder ellerNB: Slges kun i smagekasse, grundet den lave tildeling til DK. Le SAV du Jean 2021 er arketypisk Savagnin: karry, salte vinde, knuste sten, ristede ndder, vilde blomster, stnk af citrus og en enormt prcis energi jeg tror nppe jeg kan komme p et bedre eksempel p druen end denne vin! Snuden har et diskret florlag, og frugten er overraskende intens men fuldstndigt styret og ren. I munden er den pirrende i 10 potens, citrusdrevet og knivskarp, med