Vinen kunne sagtens hedde Chianti Classico DOCG

The color is a nice light ruby ​​red

The grapes from the low-yielding vines

the wine has fermented for 12 days at 24 degrees

Castro Ventosa Valtuille La Vitoriana is a single-field wine from the field La Vitoriana

Domaine Drouhin-Laroze Chapelle-Chambertin Grand Cru 2020 Vinen kunne sagtens hedde ChiantiChapelle Chambertin parcellen ligger ved foden af Chambertin Clos de Bze. Domainets parcel og udgr 0,52 ha. Vinen modnes p egefade (80% nye fade) fra Allier og Nivernais regionerne med medium ristning. Resultatet er et behersket og harmonisk fadprg. Duften nrmest strler af modne kirsebr, tragtig vanilje og blomster. Smager af forfrende rde brfrugter, skovbund og orientalske krydderier. En smuk balance mellem tanniner og syre, som frer vinen ud i en