Olien egner sig også som krydderi til talrige forretter

dejagtige eller grødede produkter som kiks og frugtskind mod at falde gennem ristene

Tre sorter sort peber: Malabar-peber

Leveres i en 1 kg-pose

da den er fremstillet uden svovlsyre

Sambal Oelek, Go Tan, 1 kg kat-asien-und-welt Olien egner sig også somDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Sambaler, specialiteter fra det indonesiske kkken, er chilipebre, der er kogt til en pasta, som derudover er krydret med salt, peber og delvist med lg, hvidlg, citron, sukker eller rejeekstrakt. Sambal Oelek indeholder ogs chilifrugternes kerner og er derfor meget strk.